jak zrobić domowe chipsy z ziemniaków

Chipsy domowe - przepis: Ziemniaki obieram, kroję w cienkie plasterki. Można to zrobić ręcznie nożem, na mandolinie jak ja to zrobiłam, na tarce lub w malakserze.

Domowe chipsy zrobić można samodzielnie przy niewielkim nakładzie pracy - najpierw je smażymy, a później wkładamy do pieczenia do piekarnika. Ziemniaki kroimy na grubość ok 1 mm, po czym przekładamy plasterki do zimnej wody na czas 10-15 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.

To przepis dość szybki i sprawdzony. Chipsy ziemniaczane naprawdę można zrobić w domu bez żadnych problemów :) Jak już wiesz, lista składników to tylko trzy produkty. To składniki, które zawsze są w spiżarni. A jeżeli nie, kupisz je bez problemu w każdym sklepie spożywczym przez cały rok :) Jak to zwykle bywa, chipsy powstały przez przypadek.

ELSS.